Английский омлет из сыра (из пятой книги)





120 г. тертого твердого сыра

4 яйца

1 ст. ложка муки

немного сельтерской

жир для жарения.



Все продукты смешать и взбить. Омлет зажарить и подать в горячем виде с кетчупом.